Mučenka jedlá – žltoplodá Maracuja

Len málo rastlín kvitne takými krásnymi kvetmi ako mučenky. Ich kvety fascinovali už prvých objaviteľov Ameriky a španielski duchovní prirovnávali jednotlivé časti rastliny k nástrojom, ktorými bol umučený Ježiš. Od toho dostala mučenka svoje neobvyklé meno. Mučenka jedlá pochádza z veľkej oblasti od Paraguaja a Argentíny až po sever Južnej Ameriky, kde sa vyskytuje v dvoch formách. Tie sa líšia nielen farbou plodov, ale aj nárokmi na pestovanie. Zatiaľ čo bežnejšia forma Mučenky jedlej s fialovými plodmi pochádza zo subtropických oblastí (Paraguaj, Južná Brazília, Argentína) a v zime znáša viac chladu, zriedkavejšia forma so žltými plodmi pochádza z horúcich tropických oblastí od Rio de Janeiro až do Amazónie a aj v zime vyžaduje viac tepla. Práve preto je vhodnejšia pre pestovanie a prezimovanie v byte. Plody oboch foriem sa vyvíjajú po opelení nádherných bielych kvetov s modro- fialovou kresbou ktoré na rastline rozkvitajú najčastejšie v letných mesiacoch. Plody pri fialovej forme dorastajú do veľkosti slepačieho vajca, pri žltej forme sú ešte o niečo väčšie. Chuť je dužiny okolo semien je veľmi výrazná, kyslastá, osviežujúca. Staršie rastliny bývajú plodmi niekedy doslova obsypané. Pri pestovaní poskytneme marakuji čo najviac svetla a tepla rovnako ako aj oporu (mriežku) okolo ktorej sa bude ovíjať. žltoplodú formu prezimujeme v teplej a svetlej izbe, fialovoplodú formu radšej v zimnej záhrade, prípadne po zakrátení v chladnej pivici či garáži. Množstvo kvetov a plodov priamo závisí od pravidelného prihnojovania počas vegetácie.