Späť na články | Autor : RNDr Daniel Náplava
ACEROLA
Prečo je acerola skvelou voľbou pre vaše zdravie? Tajomstvo ukryté v plodoch tropickej rastliny.
S nástupom jesene sa postupne skracujú nielen dni, ale aj krásne slnečné a horúce leto sa preklápa do sychravej, vlhkej a často studenej jesene. Počas takýchto nepriaznivých dní sú naše priedušky vystavené pôsobeniu rôznych patogénov ktoré nečakajú na nič iné len aby našli medzeru v našom imunitnom systéme a naplno zaútočili. A je to tu! Prechladnutie, kašeľ, nádcha a iné ,,ozdoby neskorej jesene číhajú na každého z nás! Našťastie, príroda ako mocná čarodejka má pre nás pripravené rôzne zázraky ktoré pomôžu našej imunite poraziť aj tieto nepríjemnosti. Jednou z takýchto zázračných rastlín ktoré zásobia naše telo doslova mega dávkou potrebného vitamínu C je Acerola.
Čo je to Acerola?
Veda sa touto rastlinou začala vážnejšie zaoberať až po druhej svetovej vojne, keď množstvo ľudí trpelo zlou výživou a medzi iným aj skorbutom – ochorením z nedostatku vitamínu C. Bobule Aceroly obsahujú totiž až 1,7 g čistej kyseliny askorbovej (vitamín C) na 100 g dužiny čo je mnohonásobne viac ako v ktoromkoľvek inom ovocí s ktorým sa bežne v našich podmienkach môžeme stretnúť.
Tento stredne veľký krík pochádza z karibskej oblasti kde sa jeho chutné bobule zberali a pestovali oddávna. Aj v súčasnosti sú komerčné plantáže Aceroly na Portoriku a Jamajke kde sa plody spracúvajú pre farmaceutický priemysel.
Lesklé oválne listy Aceroly zdobia v čase kvitnutia purpurovo fialové kvety ktoré vykvitajú postupne. Z nich po čase dozrievajú jasno červené plody vynikajúcej sladkokyslej chuti.
Aký význam má Acerola pre nás?
Acerola je nenáročná rastlina ktorá sa dá s úspechom pestovať aj doma kde nielen pekne rastie ale bez problémov aj kvitne a rodí. Chutné červené bobule môžete oberať aj vy - pestovanie Aceroly je totiž ešte jednoduchšie ako pestovanie citrusov a bytové podmienky jej vyhovujú viac ako citrusom.
Ako pestovať Acerolu?
Pri výbere miesta pre túto užitočnú rastlinu majme na pamäti že pochádza z horúcich a slnečných oblastí preto sa jej v rámci izby snažíme vybrať čo najsvetlejšie a najteplejšie miesto ktoré býva obyčajne pri okne. Na pôdu rastlina nie je náročná a darí sa jej v mierne kyslom substráte s dobrou drenážou tak aby voda dlhší čas nestagnovala v koreňovej oblasti. V našich podmienkach dorastá do výšky maximálne cca 1,5 metra a hustý a rozkonárený tvar docielime aj pravidelným rezom a zaštipovaním. Rodia už aj mladšie rastliny a plody dozrievajú hojne najmä v letnom období. Bohatú násadu kvetov a plodov podporíme aj pravidelným prihnojovaním najmä v jarnom a letnom období.
Ak vás tento článok inšpiroval a motivoval, neváhajte a pridajte sa k nám s pestovaním aceroly ešte dnes – a teraz aj s výživou na 3 mesiace zadarmo!
Ak máte otázky alebo sa chcete podeliť s nami aj o vaše skúsenosti neváhajte nás kontaktovať.
Ak sa vám tento článok páčil, zdieľaním ho môžete posunúť ďalej. Každé zdieľanie nám pomáha prinášať viac kvalitného obsahu pre vás