Olivovník

Jeden z najstarších úžitkových stromov sa pestuje už od staroveku v celom Stredomorí. Malebné, pokrútené kmene sú ozdobené množstvom strieborno zelených listov ktoré ukrývajú poklad - olivy, plné toho najhodnotnejšieho oleja. Olivový olej je jedným z najzdravších olejov vôbec. Okrem oleja sú olivy vyhľadávanou pochúťkou, či už sú naložené v oleji, soli alebo marináde. Olivovník má rád slnečné umiestnenie a rodí už ako malá rastlina.