Uhorková limetka

Táto veľmi zaujímavá limetka vznikla krížením austrálskej kaviárovej limetky s krížencom limetky a kumkvátu, ide teda o pomerne komplikovaný hybrid. Výsledok však rozhodne stojí za to pretože táto limetka je nielen veľmi dekoratívna, ale aj nenáročná a veľmi úrodná. Má malé lístky podobne ako austrálska kaviárová limetka, ale podstatne bujnejší vzrast a rýchlejšie rastie. Plody majú dlhý, natiahnutý tvar,veľmi podobný menšej uhorke ale ich dužina nie je vyplnená guľôčkami ale klasickými podlhovastými segmentami ktoré sú plné vynikajúcej limetkovej šťavy. Tá nájde uplatnenie všade tam kde sa používa aj klasická limetková šťava - miešané drinky, čaje, zákusky, orientálna kuchyňa to sú len niektoré typy na použitie týchto netradičných limetiek. Uhorková limetka teda nadchne a poteší nielen fanúšika citrusov ale aj kuchárku ktorá má rada netradičné ingrediencie a rada experimentuje.