Severské kaki

Veľmi odolné voči zime – to je výrazná charakteristika virgínskych kaki ktoré pochádzajú zo severnej Ameriky kde boli po stáročia obľúbenou pochúťkou indiánov. Hoci plody virgínskych kaki sú menšie ako pri ázijských kaki, v období zrelosti sú veľmi sladké a majú zvláštnu ,,rumovú,, arómu, kvôli ktorej sú veľmi vyhľadávané. Virgínske kaki môžeme pestovať aj v oblastiach kde by klasické kaki určite zmrzli, v zime znesú poklesy teploty až do – 30°C. Odrodové virgínske kaki sú samičie kultivary ktoré dokážu vytvoriť plody aj bez opelenia na rozdiel od pôvodného druhu ktorý býva často dvojdomý . K dispozícii sú odrody : Geneva Red, Valene Beauty, Boone.