Naposledy zobrazené

Zmena zasielania živých rastlín Jesenná sezóna 2019  :  

Milí zákazníci.  Dovoľujeme si vás informovať že rastliny zasielame aj počas jesennej sezóny. Rastlinka je živý a krehký "tovar" preto sa musí precízne zabaliť !  Rastliny balíme a odosielame v ten istý deň .Treba mať na pamäti že Internetové obchody s elektronikou alebo parfémami nepracujú so živým tovarom a preto je možné takýto tovar obdržať v krátkom čase ako ste zvyknutí . 

 Momentálna doba dodania rastlín sa môže pohybovať cca 2 týždňe od objednania.

 

 

Elettaria cardamomum - Kardamón

Cena 9.00
Dostupnosť: dostupná od mája
Cena bez DPH: 7.50
Kód produktu: 2611
Výrobca: INEX plant
KS

Kardamón sa často označuje titulom tretieho najdrahšieho korenia na svete (po šafráne a vanilke) a jeho vysoká cena odráža predovšetkým žiadanosť tohto príjemne voňajúceho korenia. Najviac kardamónu sa spotrebuje v arabských krajinách, kde sa dováža z krajiny pôvodu – Indie a Cejlónu. Arabská káva s kardamónom patrí neodmysliteľne k povestnej arabskej pohostinnosti. Nie všetok kardamón sa však spotrebuje do kávy. Toto korenie je veľmi dôležitou zložkou kuchyne – či už arabskej, orientálnej ale aj indickej. Zmesi korení napodobujúce pravé karí, čatní, pilav, to je len niekoľko receptov ktoré využívajú práve kardamón. Semená kardamónu sa do kávy alebo jedla melú tesne pre ich pridaním, aby si zachovali čo najvýraznejšiu arómu a chuť. Samotná rastlina kardamónu má sviežozelené listy ktoré intenzívne korenisto voňajú (nádych škorice), a vôňa sa z nich uvoľnuje už pri jemnom pohladení. Rastline sa darí v celoročne teplej miestnosti, má rada bohatšiu zálievku hlavne v letných mesiacoch a umiestnenie v polotieni.